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Terrasse couverte et découverte |
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SILVA'S RESTAURANT
145 rue du dronckaert
59223 Roncq
Tél : 03.20.03.51.40 |
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-- Notre carte des vins --
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Les vins portugais
Porta da Ravessa Vinho tinto maduro Alentejano 11,90 €
Le verre 3,00€ Le 1/4 4,90€ Le 1/2 8,90€ |
Réserva dos amigos Vinho tinto maduro estramadura 12,70 €
Ce vin au succès confirmé est plaisant, vivace, fruité, et juvénile. Aux couleurs et saveurs marquées par son tempérament, il a une fin de bouche persistante avec un séduisant touché aux épices, sur un discret fond dre bois. Se sert sur des viandes en sauces et des fromages bien faits.
Le verre 3,20€ Le 1/4 5,20 € Le 1/2 9,40 € |
Citrus Douros Vinho tinto do Douro 14,30 €
Ce vin a été élabiré à partir de raisins provenant des vignes du Douro supérieur. C'est un vin de couleur rubis et aux arômes de fruits mûrs avec une pointe de vanille. De goût fruité, avec une bonne acidité et très équilibré, ce vin est idéal pour accompagner les grillades, viandes blanches et les petits encas.
Le verre 3,60 € Le 1/4 6,20 € Le 1/2 10,90€ |
Citrus Douro Reserva 29,20 €
Vin rouge de couleur rubis, de grande compléxité, ayant des arômes de fruits mûrs. Ce vin est rond avec une certaine longueur en bouche. Recommandé avec les plats de viandes.
Le verre 7,30 € Le 1/4 12,30 € Le 1/2 22,10 €
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Dao Casal Sancho Vinho Tinto maduro 11,00 €
Ce vin rouge aux assemblages pouvant aller jusqu'à 9 cépages est un vin ferme dû à sa longue maturation. Idéal pour les plats en sauce et les viandes rouges.
Le verre 2,80 € Le 1/4 4,60 € Le 1/2 8,30 €
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Terras do minho 11,10 €
Vinho verde branco seco - Vin vert blanc sec
Ce vin a des qualités caractéristiques de ces vins de la région du vin vert. C'est un vin authentique, qui se distingue par la richesse de son goût et de ses arômes. Il est recommandé pour accompagner les viandes blanches, les crustacés et les poissons.
Le verre 2,80 € Le 1/4 4,60 € Le 1/2 8,30 €
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Vinha Real 8,90 €
Vinho verde branco - Vin vert blanc
C'est un vin de couleur jaune/vert, frais et fruité. Il est recommandé pour l'apéritif et accompagne parfaitement les plats de fruits de mer et de poissons.
Le verre 2,50 € Le 1/4 3,80 € Le 1/2 6,70 €
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Vinho Rosé Maria Moura 9,20 €
Vin frais et aromatique qui accompagne aussi bien les fruits de mer que les desserts.
Le verre 2,50 € Le 1/4 3,90 € Le 1/2 7,00 € |
Les vins chiliens
Gato Negro Cabernet Sauvignon - Central Valley
75,00 Cl 11,00 €
37,50 Cl 8, 60 € |
Les vins de la vallée du Rhone
Vignoble très étendu qui produit, sur les deux rives du Rhône et sur les deux cents kilomètres qui séparent Vienne d'Avignon, des vins rouges, rosés et blancs, dont certains sont considérés parmi les plus prestigieux de France.
Côtes du Rhônes « La nuit des temps» Médaille d'or
37,50 Cl 8,20 €
70,00 Cl 11,00 € |
Les vins de pays d'Oc
VIN DE PAYS D'O.C
La superficie du vignoble s'étend sur 4 départements soit plus de 300000 hectares en bordure de la mer méditerranée au sud de la France.
Montagne, garrigue, plaines sont les trois admirables gradins qui encerclent le bleu de la méditerranée. Le soleil y vit toute l'année. Tantôt brûlant et torride l'été, il s'adoucit peu à peu en automne, se prolonge en hiver et joue à cache-cache avec la pluie au printemps. Un manège subtil pour la culture de la vigne.
Charles de Lamont 9,90 €
Chardonnay Blanc
Le verre 2,50€ Le 1/4 4,00€ Le 1/2 7,30€ |
Charles de Lamont 9,90 €
Grenache syrah rosé
Le verre 2,50€ Le 1/4 4,00 € Le 1/2 7,30 € |
Charles de Lamont 11,10 €
Cabernet Sauvignon rouge
Le verre 2,80€ Le 1/4 4,60€ Le 1/2 8,30€ |
Les vins de Bordeaux
Château Julie* 11,10 €
Discret et cependant éclatant, le vignoble du château est encépagé de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Sa robe et son nez ne pourront que vous séduire. Ce vin accompagne les viandes grillées ou rouges, volailles et fromages.
Le verre 2,80€ Le 1/4 4,70€ Le 1/2 8,40€ |
Château Julie Supérieur* Elevé en fût de chêne 17,30 €
Ce vin à la robe foncée, au nez exubérant et aux arômes de fruits mûrs que l'on retrouve en bouche, accompagné par des tannins fondus et souples.
Ce Bordeaux supérieur rouge sera un parfait accompagnateur de vos gibiers, grillades, viandes rouges et fromages.
Le verre 4,30€ Le 1/4 7,20€ Le 1/2 12,90€ |
Château Tour Valade Supérieur 14,10 €
Le fruit de ce vin à dominante Merlot se présente de la meilleure façon dans ses premières années de bouteille. Très bel accompagnement pour vos viandes rouges, volailles et fromages.
Le verre 3,50 € Le 1/4 6,00 € Le 1/2 10,80€ |
Château Naudonnet Supérieur 17,30 €
Elevé en fût de chêne
Ce vin accompagnera parfaitement vos gibiers, grillades, viandes rouges et fromages
Le verre 4,30 € Le 1/4 7,20€ Le 1/2 12,90€ |
Château Lamour St Emilion grand cru 36,00 €
Ce vin est reconnu comme un Saint-Emilion Grand Cru pour sa qualité, sa typicité et sa structure. Ce vin est souple, rond et bien charpenté. Il sera très apprécié sur des viandes rouges et sur du gibier ainsi que sur les fromages de caractère.
Le verre 9,00 € Le 1/4 14,90 € Le 1/2 26,90€ |
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